Roti jala

Name: Roti jala
Yield: 30 pcs jala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu cakra; 1 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 1 bungkus kara 65 ml; 1 btr telur; 800 ml air; 50 ml minyak makan/margarin; 1 sdt kunyit bubuk (optional)

Fatimah Prema @diranirkitchen

Ciledug, perumahan griya kencana 2

Ini salah satu menu jualan saya bunda.. Alhamdulillah teman2 suka ..dan sering repeat order..Kalau kari nya pasti sudah punya resep favorit masing2 ya..

Lebih banyak

Roti jala

Fatimah Prema @diranirkitchen

Ciledug, perumahan griya kencana 2

Ini salah satu menu jualan saya bunda.. Alhamdulillah teman2 suka ..dan sering repeat order..Kalau kari nya pasti sudah punya resep favorit masing2 ya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 pcs jala

500 grtepung terigu cakra
1 sdmgula pasir
1 sdmgaram
1 bungkuskara 65 ml
1 btrtelur
800 mlair
50 mlminyak makan/margarin
1 sdtkunyit bubuk (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan hingga halus... Pakai cara ini supaya lebih praktis ibu2..jadi tidak perlu disaring2 lagi..
2

Tuang ke mangkok besar
3

Panaskan teflon dengan api sedang..kalau menggunakan teflon tidak perlu dioles minyak..
4

Ambil cetakan roti jala yang ada corong2nya..beri adonan secukupnya..tuang ke teflon dan bentuk jala...diamkan sampai pinggiran agak kering..
5

Lalu angkat atau langsung balikkan ke piring...posisi roti jala bagian atas berada di bawah..lalu gulung..lipat bagian kiri dan kanan kebagian tengah..lalu gulung..Atau bisa dibentuk sesuai selera..
6

Selamat mencoba..