Tape Goreng Ndeso (no lengket,manis dan renyah)

Lagi mudik kemarin,embah suka bikin sendiri tape singkong. Singkongnya langsung ambil dari kebun sendiri. Rasanya manis,empuk, no pengawet dan pemanis buatan,jadi bener bener alami. Cocok buat cemilan sore bersama teh dan kopi sambil ngobrol bersama.
Tape Goreng Ndeso (no lengket,manis dan renyah)
Lagi mudik kemarin,embah suka bikin sendiri tape singkong. Singkongnya langsung ambil dari kebun sendiri. Rasanya manis,empuk, no pengawet dan pemanis buatan,jadi bener bener alami. Cocok buat cemilan sore bersama teh dan kopi sambil ngobrol bersama.
Cara Membuat
- 1
Siapkan tape singkong,peras airnya. NB: Tips dari nenek,sesudah tape diperas, jemur tape dibawah terik matahari sampai bener2 asat airnya. Ini supaya gak lengket pas digoreng. Jangan terlalu kering ya jemurnya.
- 2
Siapkan adonan tepung pisang goreng. Aku pakai 1 bungkus tepung instan + tepung terigu + 2 sendok gula putih.
- 3
Masukkan air secukupnya,jangan terlalu encer dan juga tidak terlalu kental. Lalu aduk sampai tercampur rata
- 4
Goreng di minyak panas dengan api sedang, jangan ditinggal kemana mana ya bun,soalnya cepet banget matengnya,biar gak gosong
- 5
Angkat tiriskan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar