Ayam Goreng Tepung
Resepnya dari Xander's Kitchen.
Resep anti gagal ni 😁. Saya pertama kali coba langsung berhasil.
Ayam Goreng Tepung
Resepnya dari Xander's Kitchen.
Resep anti gagal ni 😁. Saya pertama kali coba langsung berhasil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong menjadi beberapa bagian.
- 2
Peras air jeruk nipis, kemudian tambahkan bawang putih, garam, dan merica pada ayam. Aduk rata. Simpan semalaman di dalam kulkas.
- 3
Setelah disimpan semalaman, masukkan satu butir telur dan aduk rata.
- 4
Siapkan bahan pelapis. Campurkan 3 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung maizena. Aduk rata.
- 5
Gulingkan ayam ke dalam bahan pelapis hingga semua bagian tertutup. Cubit tepung agar tepung terlihat keriting.
- 6
Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang. Gunakan api kecil agar kematangannya merata.
- 7
Setelah matang, angkat ayam goreng dan hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar