Ayam Pedas Manis khas Thailand

Name: Ayam Pedas Manis khas Thailand
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram fillet dada ayam; 3 sdm sambal Bangkok; 1 sdm air jeruk nipis; Secukupnya minyak goreng; 🔹Bahan tepung :; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam; 1 buah putih telur; 50 mL air dingin

Petricia @sy_cia

Kalimantan Barat

Selamat Hari Raya Idul Adha 🙏
Resep ini terinspirasi dari blog www.vemale.com
Masakan ini disebut khas Thailand karena pakai sambal Bangkok (Thailand).
For your information, sambal Bangkoknya aku buat sendiri yaa 😊.
#FestivalResepAsia #Thailand #ayam

Lebih banyak

Ayam Pedas Manis khas Thailand

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramfillet dada ayam
3 sdmsambal Bangkok
1 sdmair jeruk nipis
Secukupnyaminyak goreng
🔹Bahan tepung :
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtgaram
1 buahputih telur
50 mLair dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan fillet dada ayam, kemudian potong kecil-kecil.
2

Siapkan bahan pelapis, kemudian celupkan potongan ayam ke dalamnya.
3

Panaskan minyak, goreng ayam tepung hingga matang dengan api kecil (agar kematangannya merata). Setelah matang, angkat dan tiriskan.
4

Pada wajan yang lain, panaskan sedikit minyak. Selanjutnya masukkan ayam, sambal Bangkok, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
5

Angkat masakan apabila ayam sudah tercampur dengan bumbu.