Martabak manis anti gagal anti ribet

Masih juga jam 11 pagi tapi mulut pengen aja ngemil, gimana mau kurus kalo mulut kebuka terus hehe
Setelah bereksperimen bikin terbul kadang gagal kadang berhasil, jadi hasil tidal konsisten.
Tapi setelah coba resep yang super simpel ini, sudah 3x selalu berhasil. Yeay alhamdulillah hehe
Tanpa telur, tanpa mixer, tanpa ribet. 😁
Martabak manis anti gagal anti ribet
Masih juga jam 11 pagi tapi mulut pengen aja ngemil, gimana mau kurus kalo mulut kebuka terus hehe
Setelah bereksperimen bikin terbul kadang gagal kadang berhasil, jadi hasil tidal konsisten.
Tapi setelah coba resep yang super simpel ini, sudah 3x selalu berhasil. Yeay alhamdulillah hehe
Tanpa telur, tanpa mixer, tanpa ribet. 😁
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula, dan garam. Aduk rata menggunakan wisk / sendok sampai halus tidak bergerindil.
- 2
Panaskan teflon dg api kecil.
- 3
Sambil menunggu wajan panas, masukkan baking soda dan aduk sampai rata.
- 4
Tuang adonan ke dalam teflon, jika sudah keluar pori² taburi gula.
- 5
Matang dan taruh dipiring.
- 6
Tips : 1. Pastikam adonan benar² halus dan keluar gelembung udara. Jika menggunakan mixer akan lbh cepat. Tapi saya menggunakan sendok dan saya aduk agak lama.
- 7
Tips : 2. Sebelum menuang adonan pastikan teflon sudah benar² panas agar martabak bisa berserat. Caranya beri setetes air, kalau bunyinya CES berarti adonan sudah siap di tuang.
- 8
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar