गुलाब जामुन और गाजर हलवा ट्रेन (Gulab Jamun aur Gajar Halwa train recipe in Hindi)
Poonam Verma.. @cook_9517986
ये दो प्रसिद्ध मिठाई के मेल से बना है।
गुलाब जामुन और गाजर हलवा ट्रेन (Gulab Jamun aur Gajar Halwa train recipe in Hindi)
ये दो प्रसिद्ध मिठाई के मेल से बना है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले गाजर का हलवा बनायेगे । इसके लिए पहले गाजर को घी से भून कर चीनी और मावा डालकर अच्छे से पकाकर डॉयफ्रूइट्स ओर इलायची पाउडर डालकर हलवा बना लेंगे । और 2 घण्टे ठंडा कर लें
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अब टेररिन बनाने के लिए. एक टेररिन प्लास्टिक मोल्ड में प्लास्टिक रैप लगाकर उसपर डॉयफ्रूइट्स का एक लेयर लगाएंगे
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अब डॉयफ्रूइट्स लेयर के ऊपर हलवा का लेयर लगाएंगे । अच्छे से दबा कर लगाएंगे
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अब इसके ऊपर गुलाबजामुन की लेयर लगा देंगे
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अब इसके ऊपर फिर से गाजर का हलवा की लेयर अच्छे से दबा कर सेटकरेंगे
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अब इसके ऊपर फिर से डॉयफ्रूइट्स की लेयर लगायें।
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अब इसे मोल्ड को दो घण्टे के लिए फ्रीज़ में सेट करने के लिये रख देंगे।।
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अब इसे केक की तरह कट कर के सर्व करें
कीवर्ड
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