Bakso Daging Sapi 🍢🥩🐮

Name: Bakso Daging Sapi 🍢🥩🐮
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Sapi; 200 gr Tepung Tapioka; 1 butir Telur Ayam; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Secukupnya Lada bubuk; 6 siung Bawang putih (digoreng dan dicincang); Air es

𝙰𝚏𝚒𝚗𝚊 𝙵𝚒𝚝𝚛𝚒𝚊𝚗𝚒 𝚁𝚊𝚌𝚑𝚖𝚊𝚠𝚊𝚝𝚒 @afinafr

Jakarta

Masih sama kyk cerita steak sebelumnya, memanfaatkan daging qurban yang super banyak di kulkas😅

Lebih banyak

Bakso Daging Sapi 🍢🥩🐮

𝙰𝚏𝚒𝚗𝚊 𝙵𝚒𝚝𝚛𝚒𝚊𝚗𝚒 𝚁𝚊𝚌𝚑𝚖𝚊𝚠𝚊𝚝𝚒 @afinafr

Jakarta

Masih sama kyk cerita steak sebelumnya, memanfaatkan daging qurban yang super banyak di kulkas😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grDaging Sapi
200 grTepung Tapioka
1 butirTelur Ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
SecukupnyaLada bubuk
6 siungBawang putih (digoreng dan dicincang)
Air es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging secara sedikit demi sedikit, tambahkan air es jika daging sedikit sulit diblender
2

Setelah itu pisahkan daging ke piring kosong
3

Campur daging dengan garam, gula, lada bubuk, bawang putih yg sudah digoreng dan tepung tapioka
4

Uleni daging dengan bumbu2 hingga merata
5

Panaskan air dalam panci besar
6

Buat bulatan2 daging menggunakan tangan dan sendok
7

Masukkan bakso kedalam air di panci yg sudah dipanaskan
8

Tunggu hingga bakso mengambang (artinya bakso sudah matang)
9

Angkat bakso dan hidangkan dalam mangkuk. Bakso bisa untuk campuran sop, bakso kuah atau bakso goreng
10

Sisa bakso bisa disimpan di freezer untuk dimasak untuk menu besok lagi 😊