Pertama rebus mie setelah matang angkat mie buang air bekas rebusan mie

Kemudian kocok telor di wadah, kemudian masukan mie yang sudah di rebus lalu goreng hingga kecoklatan

Siapkan penggorengan masukan bawang putih, wortel, daun Bawang, brokoli, tambahkan air secukupnya aduk rata lalu masukan sambel pedas tambahkan sedikit gula lalu tes rasa setelah sedikit mengental siram kuah diatas mie