Sediakan mangkuk. Masukan tepung terigu,sagu tani dan garam. Aduk rata.

Masukan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai adonan rata. Jgn terlalu encer atau terlalu kental. Seperti membuat adonan pisang goreng. Masukkan cempedak sambil dibalur rata adonannya.

Panaskan minyak. Goreng cempedak sampai kuning keemasan. Memakai api cenderung kecil agar biji cempedak juga ikut masak dan bisa dimakan. Angkat,tiriskan.