Japanese Cheese Cake (versi ekonomis) simple tanpa timbangan

Name: Japanese Cheese Cake (versi ekonomis) simple tanpa timbangan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak spreedy cheese prociz; 60 ml (stengah kotak) ultra mimi full cream; 4 sdm mentega butter (me: blueband cake n cookie); 3 telur (pisah putih & kuningnya); 4 sdm terigu serbaguna; 2 sdm maezena; 5 sdm gula pasir

momleon @cook_10111537

Ini versi yg ekonomis murah meriah jadinya banyak, bikinnya simple ga perlu timbangan. Dijamin anti gagal.

Lebih banyak

Japanese Cheese Cake (versi ekonomis) simple tanpa timbangan

momleon @cook_10111537

Ini versi yg ekonomis murah meriah jadinya banyak, bikinnya simple ga perlu timbangan. Dijamin anti gagal.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotakspreedy cheese prociz
60 ml(stengah kotak) ultra mimi full cream
4 sdmmentega butter (me: blueband cake n cookie)
3telur (pisah putih & kuningnya)
4 sdmterigu serbaguna
2 sdmmaezena
5 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan keju, mentega, susu. Pakai api kecil, jangan sampe mendidih, asal hangat aja matikan kompor, aduk terus sampe lumer semua
2

Kocok kuning telur dgn spatula, masukan terigu n maezena sambil diayak, masukan campuran keju yg sdh meleleh. Aduk sampai tercampur semua.
3

Kocok putih telur dgn mixer kecepatan tinggi, masukan gula secara bertahap. Mixer terus sampai softpeak.
4

Tuang putih telur ke adonan secara bertahap sambil diaduk rata dan tercampur semua.
5

Tuang ke loyang yg sdh dialasi kertas roti. Seharusnya ini bisa utk loyang 20cm ya, tp apa daya cm pny yg 16. Jd dipisah 2 loyang (16 + 10)
6

Oven dgn teknik au bain marie, dgn suhu 150° selama 80mnt atau sampai matang, sesuaikan oven masing2 ya.
7

Kl sdh matang jgn lsg angkat ya, diamkan dlm oven smbl buka dikit pintunya. Tgu bbrp saat br keluarkan (spy kue gak lsg kempes)
8

Angkat dan sajikan
9

Walaupun vrs ekonomis tapi rasanya mevvah 😋