Resep Simple Klepon ubi kuning kenyal

Name: Resep Simple Klepon ubi kuning kenyal
Yield: Buletan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ubi kuning; 100 gr tepung tapioka; Gula merah; Parutan kelapa (dikukus terlebih dahulu); Garam untuk di parutan kelapa

Heni Winingsih @heni_nda

Yogyakarta

Mau coba2 lagi buat klepon, karena lama ga pernah buat. Biasanya buat pake Ubi ungu, tapi kemarin ga nemu ubi ungu, jadi pake yg kuning aja dulu 😊

Lebih banyak

Resep Simple Klepon ubi kuning kenyal

Heni Winingsih @heni_nda

Yogyakarta

Mau coba2 lagi buat klepon, karena lama ga pernah buat. Biasanya buat pake Ubi ungu, tapi kemarin ga nemu ubi ungu, jadi pake yg kuning aja dulu 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Buletan

250 grubi kuning
100 grtepung tapioka
Gula merah
Parutan kelapa (dikukus terlebih dahulu)
Garam untuk di parutan kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, lalu rebus ubi kuning sampai matang dan haluskan dan campur dengan tapioka.
2

Buat bulatan sesuai selera dengan memasukkan gula didalamnya, pastikan gula sudah dicincang.
3

Rebus di air yg sudah mendidih dan tunggu sampai mengambang. Artinya sudah matang.
4

Angkat dan balutkan ke kelapa. Hidangkan