Mermelada de frutilla

Name: Mermelada de frutilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr frutillas; 1 Zumo de naranja o de limón; 150 gr azúcar o edulcorante en polvo a gusto

Micaela Lencina @cook_13808701

Argentina

Nada mejor que una mermelada casera. El resultado de la receta será un frasco de vidrio lleno, una vez abierto debe guardarse en la heladera y dura aproximadamente 3 semanas! Sin abrir, dura de 6 meses a 1 año. Disfruten!

Mermelada de frutilla

Micaela Lencina @cook_13808701

Guardada

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Ingredientes

500 grfrutillas
1Zumo de naranja o de limón
150 grazúcar o edulcorante en polvo a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Lave las frutillas, quite las hojas y cortela en trozos: frutillas chicas en 2 trozos, medianas en 4 trozos y grandes en 6.
2

Coloque las frutillas en un bol, añada el zumo de naranja o de limón, y espolvoree el azúcar o el edulcorante por encima. Puede revolver.
3

Dejé en reposo hasta que se absorba el azúcar/edulcorante y coloque el contenido en una olla antiadherente.
4

Cocine a fuego mínimo por 45 minutos y revuelva ocasionalmente. Una vez lista, deje enfriar y coloque la mermelada en envase esterilizado.