Bubur Kacang Ijo

Duluuuu.. baru-baru nikah belum bisa masak bener, buat bubur kacang ijo aja ga bisa, padahal suka bgt makannya. Hehe, begitulah kalo masih single mau praktis aja beli langsung makan, kalo sudah ada suami masak aja tambahin bumbu cinta makin maknyuss..gombalnya. 😂 Dan cookpad-lah yg selalu menolong ketika pengen masak apapun sampe sekarang.. Makasih cookpad & semua yg share resep di sini.. Mungkin kelak ada jg macam saya yg kebingungan mau buat bubur kacang ijo, hehehe
Bubur Kacang Ijo
Duluuuu.. baru-baru nikah belum bisa masak bener, buat bubur kacang ijo aja ga bisa, padahal suka bgt makannya. Hehe, begitulah kalo masih single mau praktis aja beli langsung makan, kalo sudah ada suami masak aja tambahin bumbu cinta makin maknyuss..gombalnya. 😂 Dan cookpad-lah yg selalu menolong ketika pengen masak apapun sampe sekarang.. Makasih cookpad & semua yg share resep di sini.. Mungkin kelak ada jg macam saya yg kebingungan mau buat bubur kacang ijo, hehehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang ijo dengan air mengalir, atau air diganti 3x seperti cuci beras ya.. Masukkan ke panci, beri air sekitar 4x lipat tinggi kacang ijo. Sesuai selera untuk air ya, nanti kacang ijonya ngembang jadi besar. Kalau mau kuah agak kental airnya ga banyak.
Masak dg panci tertutup, hingga kacang lembut/ pecah-pecah tanda sudah matang.
- 2
Kalau sudah lembut kacangnya, masukkan gula merah, gula pasir. garam, daun pandan, jahe. Rebus hingga semua gula larut, baru masukkan santan. Aduk terus, test rasa.
- 3
Sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar