Bawang goreng ala momy zia

Name: Bawang goreng ala momy zia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/kg Bawang merah; Garam; Minyak goreng; Tepung beras(sy tdk memakai tepung beras sih kalo mau bs aja pke

anggie claudia @anggie_1328

Banjarmasin Kalsel

Setiap makan selalu di temeni dengn bawang goreng gurih ini😋 bawang goreng sy ini pure ya tdk memakai tepung

Lebih banyak

Bawang goreng ala momy zia

anggie claudia @anggie_1328

Banjarmasin Kalsel

Setiap makan selalu di temeni dengn bawang goreng gurih ini😋 bawang goreng sy ini pure ya tdk memakai tepung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/kgBawang merah
Garam
Minyak goreng
Tepung beras(sy tdk memakai tepung beras sih kalo mau bs aja pke

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris halus bawang merah.. (Kalo ada alat motong nya bs lebih tipis lgi hihi) krn sy ga punya jdi lah motong nya make pisau aja
2

Setelah selesai smua d potong,lalu d taburi garam sedikit...aduk rata..
3

Panaskan minyak goreng,,kalo udah panas..baru masukin potongan bawang merah tadi...masak sambil d aduk2 supaya matangnya merata..
4

Apabila warna nya udah berubah jdi kekuningan,angkat dan tiriskan taroh di tissue sampe minyak nya hilang..uap panas nya itu yang merubah warna nya jdi kecoklatan..karena kalo udah warna nya udah kecoklatan sekali baru di angkat akhirnya jadi gosong., rasanya pahit dan warna nya tidak cantik lagi😥..selamat mencoba🤗