Pisang Molen Kriuk
Kebetulan ada sisa pisang. Muncul dech ide bikin pisang molen. First time bikin dengan cara sederhana, tetapi rasa istimewa & renyah 😅
Pisang Molen Kriuk
Kebetulan ada sisa pisang. Muncul dech ide bikin pisang molen. First time bikin dengan cara sederhana, tetapi rasa istimewa & renyah 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali air es. Uleni hingga tercampur rata.
- 2
Setelah rata tambahkan air es. Uleni kembali hingga adonan tidak lengket (kalis).
- 3
Diamkan adonan dan tutup dengan plastik selama 15 menit.
- 4
Sambil menunggu adonan. Kupas & potong pisang kepok sesuai selera. Kalau aku 1 pisang ku potong memanjang jadi 4.
- 5
Setelah adonan siap. Ambil segenggam lalu bentuk bulat dan giling menggunakan botol yang dilapisi plastik sampai pipih (jangan terlalu pipih, agar tidak mudah putus). Setelah pipih potong selebar 1 cm memanjang ya (kurang lebih panjang 20 cm). Lakukan cara ini sampai adonan habis. Cara sederhana ini ku pakai, karena aku gg punya alat penggiling mie yang umumnya dipakai 😂
- 6
Ambil pisang yang tadi sudah di potong memanjang, lalu lilit dan bungkus secara spiral dengan adonan. Setelah terbungkus hasil nya seperti ini. (maaf agak kurang simetris bentuk nya) 😁
- 7
Goreng pada minyak panas dengan api sedang ya agar tidak mudah gosong. Angkat dan tiriskan saat molen sudah berwarna sedikit kecoklatan.
- 8
Selesai... Mudahkan 😊 Selamat mencoba 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar