Cireng

Name: Cireng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung sagu; 2 sdm tepung terigu; 200 ml air; 1 sdt garam (sesuai selera); 2 batang daun bawang (iris halus); Minyak untuk menggoreng; Bumbu kacang; 1 ons kacang tanah, Goreng; sesuai selera Cabe rawit; 2 siung Bawang putih; secukupnya Garam; Sedikit asam jawa; secukupnya Gula Jawa; Air; Minyak untuk menumis

Maryana Anna @maryanaanna16

Ciputat Tangsel

Makanan simple d buat nya kesukaan semua 😘

Lebih banyak

Cireng

Maryana Anna @maryanaanna16

Ciputat Tangsel

Makanan simple d buat nya kesukaan semua 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung sagu
2 sdmtepung terigu
200 mlair
1 sdtgaram (sesuai selera)
2 batangdaun bawang (iris halus)
Minyak untuk menggoreng
Bumbu kacang
1 onskacang tanah, Goreng
sesuai seleraCabe rawit
2 siungBawang putih
secukupnyaGaram
Sedikitasam jawa
secukupnyaGula Jawa
Air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan wadah, masukan tepung sagu dan terigu
2

Rebus air bersama garam dan daun bawang hingga mendidih
3

Masukan kedalam tepung, aduk dengan sendok kayu (sendok nasi) hingga tercampur semua tidak perlu kalis, agar hasil kriwil²
4

Sesudah tidak terlihat lagi tepung² nya, ambil sedikit adonan, pipihkan
5

Setelah selesai semua,siapkan minyak d atas kompor, tunggu hingga matang, kecil kan api goreng cireng
6

Mateng deh... Saya biasa d cocol pake bumbu kacang ☺
7

Bumbu kacang, haluskan kacang goreng bersama cabe rawit, bawang putih, asem, tumis hingga harum, masukan air, garam, gula jawa masak hingga air berkurang, koreksi rasa
8

Selamat Mencoba 😉