Kentang keriting saus keju

Name: Kentang keriting saus keju
Yield: 1piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan:; 1 buah Kentang ukuran besar; 1 butir Telur ayam; 3 sendok makan Tepung terigu; sedikit ladaku dan bawang putih; Bahan saus keju; 4 slice Chedar cheese(merk bebas); 1/2 cangkir Susu plain; sesuai selera Saus sambal(t); 1 butir Kuning telur; 1 sendok teh Tepung maizena /tepung kanji 1/2 sendok teh; secukupnya Garam (bisa skip jika ga suka terlalu strong asinnya); Bubuk keju(option untuk yg suka rasa strong di keju); 2 sendok makan Air

Hesty Qeenhez Bee @cook_13960634

Bali

Kentang keriting saus keju

Hesty Qeenhez Bee @cook_13960634

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1piring

Bahan adonan:
1 buahKentang ukuran besar
1 butirTelur ayam
3 sendok makanTepung terigu
sedikitladaku dan bawang putih
Bahan saus keju
4 sliceChedar cheese(merk bebas)
1/2 cangkirSusu plain
sesuai seleraSaus sambal(t)
1 butirKuning telur
1 sendok tehTepung maizena /tepung kanji 1/2 sendok teh
secukupnyaGaram (bisa skip jika ga suka terlalu strong asinnya)
Bubuk keju(option untuk yg suka rasa strong di keju)
2 sendok makanAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bikin adonan kentang: rebus kentang dan hancurkan.lalu campur dengan tepung terigu dan telur garam.blender jika perlu.
2

Goreng adonan dengan cara masukan adonan pada plastik dan lobangi ujung. Cetak di minyak panas melingkar..angkat dan tiriskan
3

Bikin saus keju:panas kan susu masukan cedar cheese.
4

Setelah meletup meletup masukan campuran (kuning telur,maizena dan air kocok terlebih dahulu)aduk dan masak hingga mengental lalu tambahkan saus sambal.tes rasa jika sudah pas.angkat dan siap di sajikan
5

Happy cooking😀