Отварите яйца, остудите. Натрите на терке в миску удобную для перемешивания. Мы используем только варенные белок, но с желтком тоже вкусно, хотя цвет закуски более желтый получается.

Также на терке надо натереть плавленный сырок и добавить к яйцам. Для этого при покупке сырка, необходимо смотреть на его жирность. Жирность сырка должна быть минимальной, иначе он будет размазываться по терке, но не тереться. В нашей семье обычно используем сырок "Дружба". Хотя в семье наших родственников берут вкусовой (грибной, бекон и
т.д.) плавленный сырок и получается тоже вкусно.

Почистите 3 зубчика чеснока и выдавите их чеснокодавилкой в миску с яйцами и сырком.

Поперчите, если есть такое желание (так как количество чеснока и так будет влиять на остроту закуски).

Добавьте майонеза и размешайте. Главное, чтобы ингредиенты НЕ плавали в майонезе.

Соль в закуску обычно не добавляется. Но это уже по Вашему вкусу. Приятного аппетита!