كسكس برأس البوزلوف 🐏
من مطبخ ♡Oum Kossay♡
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله أول حاجه تحطي في قدرة الزيت و البصل والثوم والملح و مغرف طماطم وتزيدي الدبشه وتكملي تحطي لي ذكرناهم فالمقادير مع زوج وريقات رند وتخلي الكل يتقلى على نار هادئه
- 2
بعد التقلية تضيفي حبة طماطم مرحيه
- 3
بعد التحريك تضيفي الحمص لي تكوني شللتيه من قبل وتخلي الكل على نار هادئة
- 4
- 5
بعد ما يتقلى الكل تمرقي بالما 💦قيس ما يتغطاو اطراف البزلوف وتخلي القدرة حتى تغلي
- 6
....بعد ما تغلي القدرة تحطي لخضرة وتقفلي لمده حوالي ساعه لكن اذا حسيتي لخضرة تاعك طابت حلى القدرة نحيها وعاودي قفليها خلي لبوزلوف يكمل في غرضو
- 7
نروحو الآن نشوفو كيفاه نخدمو الكسكس؟؟؟
- 8
الكسكس حبيباتي: تحطي الكميه لي تسحقيها في جفنه وتضيفيلها القليل من الزيت وتخلطيها فقط بأطراف اصابعك بعد ذالك تبخيها بالماء الدافئ تبخيها جيدا وتعطيها وقت تشرب هذاك الما حتى وتولي ناشفة
- 9
اذن:بعد ما تكون البربوشه تاعك نشفت تحطيها في كسكاس فوق برمه تفوريها تفويرة شابه هههه ونعاودو نكملو الطريقه
- 10
هذي معنتها التفويرة الأولى وانتيا البربوشه تاعك تسحق تفويرتين 2 اول شي نكملو معا تفويرة الاولى نقلبو الكسكاس في جفنه ونضيفولها الملح ونبخوها بالما بعد ذالك نخليوها تنشف مثل الأول
- 11
الآن ترديها تفور تفويرة الأخيرة وكي تنحيها تضيفيلها مغرف زبده وتخلطيها باطراف اصابعك وتخليأما ها على جهة وهكذا يعتبر الكسكس تاعك جاهز اما أطراف البزلوف كي ي
- 12
أما بالنسبة لأطراف البزلوف بعد ما يطيبو تحطيهم في صحن التقديم معا البربوشه
- 13
بصحتكم حباباتي 😙😙😙
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات