Kolak Pisang ala Anak Kos
Saya sangat menyukai kolak karna sewaktu saya SMA juga sudah diajari masak kolak oleh ibu saya dan saat saya diperantauan saat ini, saya merindukannya. Akhirnya saya memasaknya #5resepterbaruku
Kolak Pisang ala Anak Kos
Saya sangat menyukai kolak karna sewaktu saya SMA juga sudah diajari masak kolak oleh ibu saya dan saat saya diperantauan saat ini, saya merindukannya. Akhirnya saya memasaknya #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong pisang sesuai selera lalu cuci dan rebus dgn air secukupnya ke dalam rice cooker/panci.Biarkan hingga mendidih dan setengah matang.
- 2
Setelah itu masukan gula aren dan gula putih sesuai selera manis yg Anda mau lalu aduk.
- 3
Setelah gula aren meresap dan lumer, masukan santan dan aduk hingga merata. Biarkan hingga mendidih dan setelah mendidih masukan garam dan aduk kembali.
- 4
Lalu masukan mentega 1 sdt (bisa jg tidak usah jika tidak ingin kental sekali) dan aduk. Tekan pisang jika ingin mengetahui sudah matang atau tidak dan jika sudah matang, pisang kolak siap dihidangkan utk menghangatkan tubuh dihari hujan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar