Puding Anggur 3D Simpel
Awalnya gak sengaja lihat di youtube cara bikin puding 3D strawberry, akhirnya terinspirasi utk buat. Berhubung video nya menggunakan bahasa Amerika latin jadi saya buat sesuai bahan yg saya punya. Membuat nya butuh kesabaran ekstra nih 😂
Puding Anggur 3D Simpel
Awalnya gak sengaja lihat di youtube cara bikin puding 3D strawberry, akhirnya terinspirasi utk buat. Berhubung video nya menggunakan bahasa Amerika latin jadi saya buat sesuai bahan yg saya punya. Membuat nya butuh kesabaran ekstra nih 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siap kan bahan yg di perlukan. Bisa pakai nutrijel untuk hasil yg lebih kenyal dan lembut ya
- 2
Potong buah anggur secukupnya lalu taruh di mangkok paling kecil yg sudah di bilas air matang
- 3
Buat puding pertama dengan mencampurkan Nutrisari anggur, 1/2 bks agar2 plain, gula 3sdm, dan air 1 gelas. Aduk di atas panci lalu panaskan.
- 4
Setelah hampir mendidih matikan api dan aduk terus hingga uap hilang. Kemudian tuang di atas anggur dalam mangkok. Tuang perlahan.
- 5
Karena lebih saya tuang ke tempat yg lain
- 6
Masukkan ke kulkas atau tunggu hingga mengeras
- 7
Setelah mengeras buat lapisan kedua dengan mencampurkan 1 sch kental manis, 1/2 bks agar2 plain, gula pasir 3sdm / sesuai selera, dan air 1 gelas. Lalu panaskan. Biasanya untuk lapisan putih pakai tambahan kuning telur dan margarin cair tapi berhubung saya pengen yg simpel jadi pakai bahan yg tersedia aja 😁
- 8
Tuang dua hingga 3 centong agar2 putih tunggu hingga mengeras lalu tuang agar2 ungu dan tambahkan layer putih hingga menutupi bagian ungu
- 9
Tunggu hingga mengeras. Setelah mengeras, karena tidak rapi saya potong bagian atas dan saya taruh ke puding anak tiri saya agar permukaan agak rapi
- 10
Setelah mengeras buat lapisan bening dengan mencampurkan 1 sch agar2 plain, air dua gelas dan gula secukupnya. JANGAN aduk sampai mendidih. Setelah mendidih hilangkan buih2.
- 11
Tuang 3-4 centong agar2 bening ke mangkok paling besar lalu hias dengan anggur utuh. Tunggu sampai mengeras lalu masukkan agar2 blok putih ke tengah dan tambahkan anggur utuh di samping nya. Jika ada agar2 sisa masukkan ke agar2 anak tiri. Maaf punya saya belum rapi
- 12
Masukkan kulkas atau dinginkan. Hasil setelah di balik menjadi seperti ini
- 13
Di potong seperti ini
- 14
Dan anak tiri menjadi seperti ini
- 15
Selamat mencoba 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar