Muffins de brócoli y queso

Name: Muffins de brócoli y queso
Yield: aprox 30 unidad
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina leudante; 300 cc leche; 2 huevos grandes; 20 grs manteca derretida; 1/2 cucharadita sal; Brócoli a gusto (procesado); Queso rallado a gusto

belen @cook3134

Mi hija que amaba comer brócoli, de golpe, no quiso saber más nada. Asiq acá va una vuelta de rosca que los chicos aman y se comen todo.

Muffins de brócoli y queso

belen @cook3134

Mi hija que amaba comer brócoli, de golpe, no quiso saber más nada. Asiq acá va una vuelta de rosca que los chicos aman y se comen todo.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

aprox 30 unidad

500 grsharina leudante
300 ccleche
2huevos grandes
20 grsmanteca derretida
1/2 cucharaditasal
Brócoli a gusto (procesado)
Queso rallado a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los líquidos primero. Los huevos, la leche y la manteca derretida. Luego incorporar el brócoli y el queso rallado.
2

En el bolw que pusimos la harina leudante y la sal, incorporar la mezcla anterior de líquidos. No hace falta batir. Solo lo unimos a todo con una espátula.
3

Ponemos en pirotines y llevamos a horno. O máquina de muffins (como yo lo hice). Rinde mucho y sale riquísimo.