Foto resep Bugis ubi ungu

Bugis ubi ungu

Silmi Tsania @cook_7223952

Bugis ubi ungu

Silmi Tsania @cook_7223952

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 grubi ungu
150 grtepung tapioka
100 grgula pasir
65 mlsantan kara
1/2 sdtGaram
Isiannya:
1/2 butirKelapa
100 grGula
1/2 sdtGaram
Vanili

Cara Membuat

1

Kukus ubi 20 menit
2

Kemudian haluskan
3

Untuk isian, masukan kelapa parut + gula + vanili + garam ke dalam wajan. aduk2 terlebih dahulu lalu nyalain kompornya. Pakai api kecil saja, masak sampai gula larut
4

Kembali ke langkah no 2, masukan semua bahan untuk kulitnya. Aduk2 sampai rata.
5

Bungkus pake daun pisang kasih isian sesuai selera, kukus selama 25menit
6

Dan ini hasilnya.. enaaak banget

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Silmi Tsania @cook_7223952

pada 13 November 2018 09.20

Komentar

Kata kunci

Ubi Kanji Ubi Ungu Gula Kelapa Santan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya