Buat biang dari fermipan,,1 sdm gula pasir dan air hangat,,diamkan 5 - 10 menit sampai berbusa tanda fermipan aktif

Campur terigu,,telur,,sisa gula pasir dan biang,,buat adonan sampai kalis,,baru tambahkan margarin,,uleni lagi hingga adonan kalis

Tutup adonan dengan kain agak basah dan diamkan sekitar 30 - 45 menit sampai adonan mengembang 2 kali lipat

Tinju"adonan sampai kempes,,uleni sebentar lalu bentuk bulat" kecil sama rata