Puding kulit mangga

Assalamualaikum wr.wb.
dihari yang spesial ini, tepatnya pada hari guru. saya mengucapkan terimakasih untuk semua guru yang telah mengajarkan saya semua ilmunya, dari SD, SMP, SMA sampai dibangku kuliah banyak sekali hal-hal yang dapat saya amalkan untuk orang-orang disekitar saya. terkhusus untuk guru yang menjadi sosok panutan saya, yaitu IBU. Beliau bagaikan malaikat tanpa sayap, 17 tahun membesarkan, mendidik dan menjadi payung bagi anak-anaknya, 3 tahun beliau juga memberikan ilmu nya kepada saya, saya sangat beruntung mendapatkan ibu yang seorang guru, karena dari beliau lah saya mendapatkan pembelajaran tentang kehidupan yang sangat luar biasa.
terkhusus juga di bidang memasak, ibu saya ini sangat jago masak, beliau juga sangat menggemari hal-hal baru.
Nah disini kenapa saya membuat puding kulit mangga? karena ibu saya sangat suka puding dan suka sekali pembaharuan. jadi saya kombinasikan puding yang dicampur dengan kulit mangga. jadi pahlawan tanpa tanda jasa dikehidupan saya yaitu ibu YUNIARTI, S.Pd. puding ini saya jual @dilima.puding_plg dan merupakan karya saya yang saya persembahkan untuk ibu saya tercinta.
semoga cerita saya dapat menginspirasi rekan-rekan semua, dan saya harap saya dapat terpilih memenangkan giveaway ini. aamiin..
akhir kata saya ucapkan wassalamualaikum wr.wb #terimakasihguru #gurukuidolaku
Puding kulit mangga
Assalamualaikum wr.wb.
dihari yang spesial ini, tepatnya pada hari guru. saya mengucapkan terimakasih untuk semua guru yang telah mengajarkan saya semua ilmunya, dari SD, SMP, SMA sampai dibangku kuliah banyak sekali hal-hal yang dapat saya amalkan untuk orang-orang disekitar saya. terkhusus untuk guru yang menjadi sosok panutan saya, yaitu IBU. Beliau bagaikan malaikat tanpa sayap, 17 tahun membesarkan, mendidik dan menjadi payung bagi anak-anaknya, 3 tahun beliau juga memberikan ilmu nya kepada saya, saya sangat beruntung mendapatkan ibu yang seorang guru, karena dari beliau lah saya mendapatkan pembelajaran tentang kehidupan yang sangat luar biasa.
terkhusus juga di bidang memasak, ibu saya ini sangat jago masak, beliau juga sangat menggemari hal-hal baru.
Nah disini kenapa saya membuat puding kulit mangga? karena ibu saya sangat suka puding dan suka sekali pembaharuan. jadi saya kombinasikan puding yang dicampur dengan kulit mangga. jadi pahlawan tanpa tanda jasa dikehidupan saya yaitu ibu YUNIARTI, S.Pd. puding ini saya jual @dilima.puding_plg dan merupakan karya saya yang saya persembahkan untuk ibu saya tercinta.
semoga cerita saya dapat menginspirasi rekan-rekan semua, dan saya harap saya dapat terpilih memenangkan giveaway ini. aamiin..
akhir kata saya ucapkan wassalamualaikum wr.wb #terimakasihguru #gurukuidolaku
Cara Membuat
- 1
Untuk menghemat biaya, kulit mangga nya kita minta ke tempat penjual jus.
- 2
Lalu setelah itu masukkan 1kg kulit mangga kedalam baskom atau panci yang bertutup
- 3
Setelah perendaman selama 2 hari kulit mangga akan berubah warna menjadi kecoklatan.
- 4
Langkah selanjutnya kukus kukit mangga selama 1 jam.
- 5
Setelah kulit mangga dikukus teksturnya akan lebih lunak dan kecoklatan sekali warnanya, kemudian blender sampai halus kulit mangganya.
- 6
Masukkan semua bahan (air, agar-agar, tepung maizena, gula pasir, susu UHT) kedalam panci yang besar.
- 7
Aduk-aduk terus, lalu masukkan bahan utamanya (kulit mangga) dan aduk-aduk terus pudingnya.
- 8
Setelah mendidih matikan kompor, dan tuang kedalam cetakan nya.
- 9
Tunggu sampai teksturnya menjadi puding lalu tambahkan topping (irisan mangga, keju,coklat, dll)
- 10
Selamat menikmati😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar