Belah pisang menjadi dua.

Masukan tepung terigu, tepung beras, Vanili, baking powder, air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal, garam, gula, dan telur yg sudah dikocok.

Masukan pisang dalam adonan, kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Goreng dengan api kecil. Hidangkan.. 😄