Chicken egg roll 2+

Name: Chicken egg roll 2+
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 paha ayam kampung; 1 butir telur ayam kampung; Secukupnya tepung maizena; Sedikit tepung kanji; Sedikit tepung terigu/ tepung beras; Secukupnya gula garam merica; Secukupnya kecap asin; 1 biji bawang putih

meyana funny @meyanafunny

Chicken egg roll 2+

meyana funny @meyanafunny

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2paha ayam kampung
1 butirtelur ayam kampung
Secukupnyatepung maizena
Sedikittepung kanji
Sedikittepung terigu/ tepung beras
Secukupnyagula garam merica
Secukupnyakecap asin
1 bijibawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan kuning telur dan putih telur
2

Cincang daging ayam sehalus yang di inginkan
3

Bahan isi : Ulek bawang putih, campurkan dengan daging ayam ditambah gula,garam,merica, kecap asin,kuning telur dan tepung maizena dan sedikit kanji sampe agak kenyal
4

Bahan kulit: campur kan kuning telur, 1sendok tepung beras dan sedikir air
5

Panas kan teflon olesi sedikit minyak, masukin bahan kulit jangan terlalu tipis utk bahan kulitny
6

Balut kulit dengan daging kemudian kukus 30menit
7

Setelah kukus keluarkan tunggu hingga dingin lalu potong2
8

Siapkan tepung beras, balutkan egg roll ke tepung beras dan goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

meyana funny @meyanafunny

pada 17 Desember 2018 12.14

Komentar

Dapur Sunnah @dapursunnah

06 Mei 2022 00.19

Bun klo bkin pake daging ayam kampung mentah itu kan ayam kampungnya dagingnya keras ya bun supaya bs lunak apakah harus dipresto dlu atau langsung dikukus bs empuk ya ? @meyanafunny

Kata kunci

Kanji Gula Ayam Kampung Kecap Telur Ayam Kampung Paha Ayam Tepung Beras Tepung Terigu Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya