Kue Bolu Pandan Keju

Name: Kue Bolu Pandan Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 gelas Tepung terigu; 3 Butir Telur; 1 gelas gula setara 10 sendok makan; 1 sdt SP; 1 sdt Baking powder; 1/2 batang Keju Parut; 1 gelas minyak baru; 1 sachet Santan Instan; 1 sdt Pasta Pandan; 1 sdt Pasta Coklat utk atasnya; 1 bks Vanilli bubuk

Mega Wulandari @cook_14375686

Bekasi

#5ResepTerbaruku

Lebih banyak

Kue Bolu Pandan Keju

Mega Wulandari @cook_14375686

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

1 1/2 gelasTepung terigu
3 ButirTelur
1 gelasgula setara 10 sendok makan
1 sdtSP
1 sdtBaking powder
1/2 batangKeju Parut
1 gelasminyak baru
1 sachetSantan Instan
1 sdtPasta Pandan
1 sdtPasta Coklat utk atasnya
1 bksVanilli bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Masukkan 3 butir telur, Vanilli, gula dan SP, kocok hingga mengembang kurleb 5-10 menit, matikan mixer
2

Setelah Adonan telur mengembang, masukkan Baking Powder, Tepung Terigu, aduk dgn spatula hingga merata
3

Setelah adonan tercampur rata, masukkan Santan, aduk hingga merata
4

Masukkan lagi Minyak aduk hingga merata, setelah itu pisahkan adonan utk warna coklatnya sebanyak 3 sendok makan
5

Adonan yg paling banyak tambahkan Pasta Pandan dan Keju Parut.
6

Tuang Adonan Kue yg berwarna hijau kedalam loyang yg sudah diberi olesan margarin & terigu.
7

Hias Adonan hijau diatasnya menggunakan adonan yg sudah diberi warna coklat
8

Masukkan kedalam kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, lalu tutup kukusannya lapisi menggunakan serbet agar tdk ada air yg menetes, kukus selama 30 menit.
9

Ini hasilnya... Super duper lembut, suami, anak2, adik sampe berkali2 makan katanya enak banget seperti Cheese Cake buatan Jepang yg bisa goyang2 😂😂