Sosis Corn Dock

#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru
Mkann khas negeri ginseng, cuus buat deh sendiri, tpi gkda mozarella, mau belik tapi jauh dari kota, jadi diganti sosis deh, hihi.. Tpi kali ini aku buat adonan yg padat ya, lain waktu aku buat yg agak cair adonnya, banyak versi, wkwkwk, Ywda langsung aja yukk..
Sosis Corn Dock
#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru
Mkann khas negeri ginseng, cuus buat deh sendiri, tpi gkda mozarella, mau belik tapi jauh dari kota, jadi diganti sosis deh, hihi.. Tpi kali ini aku buat adonan yg padat ya, lain waktu aku buat yg agak cair adonnya, banyak versi, wkwkwk, Ywda langsung aja yukk..
Cara Membuat
- 1
Saring tepung terigu dan maizenna, lalu aduk bersama gula, garam, dan soda kue
- 2
Masukkan susu hangat sedit sedikit, lalu uleni smpai kalis
- 3
Jika kurang masukkan susu sedikit lagi, lalu uleni hingga kalis
- 4
Lalu tutup dengn plastik hingga 30 mnit
- 5
Ambil sosis dan tusuk dengn tusukan sate
- 6
Setelah 30 mnit adonan akan mengembang, lalu ambil adonan gulung memanjang lalu tipiskan
- 7
Setelah itu gulung adonan ke sosis smpai menutupi sosisnya
- 8
Lalu celupkan ke air di dlm mangkuk, lalau gulingkan ke tepung panir
- 9
Setelah itu goreng hingga keemasan, dan angkat
- 10
Lalu bisa dihidangkan sesuai selera, saya menggunakn saus cabai
- 11
Siap dinikmatin, buat temen nonton enk nihh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)