Arroz con pollo

Name: Arroz con pollo
Cuisine: españolas
Ingredients: 8 puñados arroz; 1 litro y 1/2 caldo de pollo; 1 cebolla grande; 2 gajos de ajo; Aceite de oliva; 1 chorro tomate frito (aproximadamente 6 cucharadas soperas); 6 Solomillos de pollo

javi @javielcapi

Gerona

Este arroz es el que me hace mi princesa 👸

Arroz con pollo

javi @javielcapi

Gerona

Este arroz es el que me hace mi princesa 👸

Guardada

Ingredientes

8 puñadosarroz
1 litro y 1/2 caldo de pollo
1cebolla grande
2gajos de ajo
Aceite de oliva
1 chorrotomate frito (aproximadamente 6 cucharadas soperas)
6Solomillos de pollo

Guardada

Pasos de la receta

1

Trituramos en el turmix la cebolla y los ajos, chorro de aceite en La olla y sofreímos hasta que la cebolla se ponga negra como quemada, ya que este arroz no lleva colorante
2

Así debe quedar como en la imagen. Añadimos el pollo, a ser posible solomillo cortado a daditos y lo meneamos. Le echamos el tomate, el caldo hasta hervir, echamos el arroz, sal a gusto y después de 20 minutos estará listo. Dejamos reposar 3 min más y buen provecho!!
3

Así debe quedar, espero que sea de vuestro agrado, a mí me encanta 😊