Ayam goreng ungkep rumahan
Suka ayam goreng dengan bumbu yang merasuk? Resep ini boleh dicoba ya bun👌
Ayam goreng ungkep rumahan
Suka ayam goreng dengan bumbu yang merasuk? Resep ini boleh dicoba ya bun👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging ayam yang sudah dipotong-potong besar hingga bersih.
- 2
Didihkan air untuk merebus daging ayam, dan masukkan daging ayam yang sudah di cuci tadi.
- 3
Siapkan bumbu. Kupas jahe, lengkuas dan kunyit lalu digeprak atau dipotong. Ambil 4 lembar daun salam lalu cuci semua bumbu tadi hingga bersih.
- 4
Masukkan bumbu kedalam daging ayam yang direbus tadi. Tambahkan bubuk kaldu dan garam. Tunggu hingga bumbu merasuk kedalam daging, dengan air sudah mulai berkurang dan daging ayam mulai empuk.
- 5
Siap goreng kapan saja, seperti menggoreng ayam pada umumnya tetapi tidak usah terlalu lama ya bun karena daging sudah empuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar