Sebelumnya sangrai kacang tanah, sisihkan sedikit utk campuran wedang, kmdn tumbuk lalu masak dgn gula jawa beri sedikit air, masak sampai air meresap.

Campur tepung ketan dgn tepung beras dgn air hangat sedikit demi sedikit. Beri sedikit garam dan gula pasir.

Uleni sampai kalis, sampai tdk lengket dan bisa dibentuk

Bentuk bulat bulat beri isian kacang tanah yg sdh dimasak dgn gula jawa tadi. Kemudian didihkan air diatas kompor, masukkan ronde yg sdh diberi isian masak hingga ronde mengambang, lalu angkat dan sisihkan.

Untuk kuah rondenya, masak air masukkan jahe, sere dan pandan hingga mendidih dan berbau harum beri gula pasir, dan sedikit garam, kemudian saring.