Bolu kukus gula merah

Name: Bolu kukus gula merah
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 250 gram gula merah; 50 ml minyak sayur; 2 butir kuning telur; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt baking soda; 1 sct vanili bubuk; 200 ml air; sejumput garam; 1 ruas jari jahe geprek

Ncp Apik @cook_4711765

Mau dapet pesenan buat hajatan, tester dulu sebelum perang dan hasilnya memuaskan, ngakak bolkusnyaa siap tempur :)

Lebih banyak

Bolu kukus gula merah

Ncp Apik @cook_4711765

Mau dapet pesenan buat hajatan, tester dulu sebelum perang dan hasilnya memuaskan, ngakak bolkusnyaa siap tempur :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

20 porsi

250 gramtepung terigu
250 gramgula merah
50 mlminyak sayur
2 butirkuning telur
1 sdmgula pasir
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtbaking soda
1 sctvanili bubuk
200 mlair
sejumputgaram
1 ruas jarijahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus air bersama gula merah, gula pasir, garam dan jahe sampai mendidih, saring dinginkan
2

Panaskan kukusan terlebih dahulu agar siap untuk mengukus
3

Campur tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili dan telur
4

Masukkan rebusan gula sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur dan tidak ada tepung yang bergerindil, kemudian masukkan minyak sayur aduk rata
5

Tuang adonan kedalam cup dan kukus selama 15 menit