مندي الدجاج
بشهي جربوها على طريقتي 😍😍😋😋
الخطوات
- 1
اولا ننقع الرز ب ماء ومعلقة صغيرة ملح لمدة عشر دقاءق ثم يصفى ويترك جانبآ
- 2
نضع حبتين بندورة و حبة بصل و نصف راس الثوم واللبن والملح والفلفل وبهارات المندي في الخلاط يمكن نحتاج شوي مي اذا كان سميك كتير
- 3
و نبرش 4 حبات بندورة والبصل ونصف رآس الثوم في طنجرة على الغاز لمدة ربع ساعة ثم نضيف الزبيب لمدة خمس دقاءق
- 4
نضيف الرز فوق برش الي برشناه والزبيب ونضيف الماء لمدة 25 او 30 دقيقة لحين اﻷستواء
- 5
نضع الدجاح في الفرن حتى يتحمر
- 6
بعد نضوح الرز نقلبة ونضع عليه الدجاج والمكسرات
- 7
يقدم مع لبن رايب وصوص من الدجاح وصحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6779667




التعليقات