نقطع الفول ونغسلو نديرو يفور

نغسل الطعام ونخليه ينشف ،انا استعملت عمر بن عمر

نحضر المرق ،نقطع الخضر، نضيف الثوم مرحي، والبصل، فلفل حار، حسب الرغبة ، 2مغارف طماطم ،ومغرف صغيرة راس الحانوت ،2 مغارف سكر ، ملح ،شوية زيت ونخليها تتغلى ونضيفلها الماء ،نخليها حتى طيب الخضر وتعقد المرقة

بعد ما ينشف الطعام نديرلو شوية زيت ونديرو يفور ، الفورة الاولى نبلو بالماء مليح ونخليه يتشرب

نعاود نفورو الفورة الثانية ونحو نملحو ونبلو بشوية ماء ، نفورو للمرة الثالثة ، ونيدمو بلدهان وشوية سكر

نقدمو مع الخضر والفول ، وبالصحة والهناء