Puding Putri Kaca
Resep ini sudah puluhan tahun Ada di buku resep mama Saya, jauh sebelum "puding Marie regal" viral di cookpad 😎🤭 dan wira wiri di YouTube 😜
Namanya di resep "Puding Putri Kaca".
Dan setiap tahun sejak sy SMP rutin dibuat oleh mama utk sy. Natal kemaren YG absen ✌️
Mungkin Karena lapisan bening biskuit Marie YG menyerupai kaca maka dinamakan Puding Putri Kaca. 🧚
Tiba2 pengen banget buatnya. Cuss deh sore tadi belanja bahan Dan langsung eksekusi.
Setelah obrak abrik cookpad, merasa resepnya ga pas..
buntut2nya bongkar buku resep mama 😍
ini adalah Salah satu terapi agar tetap setrong menghadapi ganasnya hidup. Akhirnya jadi juga walaupun belum perfect. Maklum pemula.
And I will make this to my daughter one day😘
Puding Putri Kaca
Resep ini sudah puluhan tahun Ada di buku resep mama Saya, jauh sebelum "puding Marie regal" viral di cookpad 😎🤭 dan wira wiri di YouTube 😜
Namanya di resep "Puding Putri Kaca".
Dan setiap tahun sejak sy SMP rutin dibuat oleh mama utk sy. Natal kemaren YG absen ✌️
Mungkin Karena lapisan bening biskuit Marie YG menyerupai kaca maka dinamakan Puding Putri Kaca. 🧚
Tiba2 pengen banget buatnya. Cuss deh sore tadi belanja bahan Dan langsung eksekusi.
Setelah obrak abrik cookpad, merasa resepnya ga pas..
buntut2nya bongkar buku resep mama 😍
ini adalah Salah satu terapi agar tetap setrong menghadapi ganasnya hidup. Akhirnya jadi juga walaupun belum perfect. Maklum pemula.
And I will make this to my daughter one day😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tata biskuit Marie di loyang
- 2
Lapisan bening: masak 1 1/2 gelas air, 100 gr gula pasir, 1 bungkus agar2 bubuk, garam secukupnya, sampai mendidih. Lalu tuang perlahan di atas susunan biskuit. Biarkan mengeras.
- 3
Lapisan kuning: kocok kuning telur, sisihkan. Masak 1 1/2 gelas air, 100 gr gula pasir, 1 bungkus agar2 bubuk Dan garam secukupnya. Kalau sudah mendidih masukkan 1/2 kaleng susu kental Manis. Didihkan lagi. Lalu tuang sedikit Demi sedikit di atas kocokan kuning telur. Aduk rata. Lalu tuang di atas lapisan bening YG Sudah mengeras. Sisihkan hingga lapisan kedua mengeras.
- 4
Lapisan coklat: kocok putih telur sampai berbusa. Sisihkan. Campur sisa susu kental Manis dengan coklat bubuk, sisihkan. Masak 1 1/2 gelas air, 1 bungkus agar2 bubuk, sisa gula pasir, garam secukupnya sampai mendidih. Masukkan campuran susu Dan coklat bubuk, didihkan lagi. Lalu tuang sedikit Demi sedikit di kocokan putih telur, aduk rata. Tuang di atas lapisan kedua Yang sudah mengeras.
- 5
Biarkan mengeras Dan hidangkan dingin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)