Martabak teflon

Name: Martabak teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung trigu protein sedang; 200 gr tepung trigu protein tinggi; 1/4 sdt soda kue; 1/4 sdt baking soda; 150 gr gula pasir; 1 sachet susu kental manis; 1/2 sdt garam; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt vanilli; 1/4 sachet fermipan; 2 sdm mentega cair kan; secukupnya Air; secukupnya Meses dan keju

RetnoSN @cook_2662770

Sukoharjo Jawa Tengah

Martabak teflon

RetnoSN @cook_2662770

Sukoharjo Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung trigu protein sedang
200 grtepung trigu protein tinggi
1/4 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking soda
150 grgula pasir
1 sachetsusu kental manis
1/2 sdtgaram
2 butirkuning telur
1/2 sdtvanilli
1/4 sachetfermipan
2 sdmmentega cair kan
secukupnyaAir
secukupnyaMeses dan keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kan semua bahan
2

Tepung terigu.kuning telur.gula.baking soda.soda kue.garam.gula.vanilli.fermipan
3

Aduk rata tambahkan air sedikit demi sedikit.diamkan sekama 1 jam
4

Masukkan mentega yg sudah dicairkan aduk sampai rata
5

Panaskan teflon ambil adonan tuang dalam teflon tutup biarkan sampai bersarang taburi gula pasir
6

Setelah kering rata bersarang angkat
7

Olesi dengan mentega raburi meses keju beri susu kental manis