Bersihkan kulit cempedak dri getah dan potong kecil kecil dan beri garam secukupnya

Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit

Tumis bumbu halus dan tambahkan pete, tumis hingga harum

Tambahkan air sedikit dan tambahkan kecap, gula putih serta penyedap rasa

Masukan kulit cempedak yg telah digoreng dan tambahkan tomat yg telah dipotong

Tumis hingga bumbu meresap, crk rasa. Siap disajikan