Donat ubi gluten free
Seneng banget karena rasanya benar2 mirip donat terigu yang pernah saya beli. Renyah diluar lembut didalam. Karena padat makan 2 aja sudah kenyang. Dapat resep utamanya dari mamah delfin cuma saya kurangi komposisi dan saya gunakan ubi cilembu jadi doughnya berasa manis walaupun saya skip gulanya.
Donat ubi gluten free
Seneng banget karena rasanya benar2 mirip donat terigu yang pernah saya beli. Renyah diluar lembut didalam. Karena padat makan 2 aja sudah kenyang. Dapat resep utamanya dari mamah delfin cuma saya kurangi komposisi dan saya gunakan ubi cilembu jadi doughnya berasa manis walaupun saya skip gulanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras,tepung ketan aduk hingga menyatu
- 2
Masukan ragi instan dan air hangat (jangan panas) tunggu 1 menit aduk ratakan dengan tepung
- 3
Masukan ubi yang sudah dihaluskan hingga menyatu dengan tepung
- 4
Masukan tepung tapioka
- 5
Masukan margarin yang sudah dicairkan
- 6
Aduk dan uleni hingga kalis. Jika masih sulit di uleni bisa ditambahkan air.
- 7
Diamkan 60 menit tutup dengan kain bersih.
- 8
Setelah mengembang bentuk sesuai selera. Diamkan 10 menit lalu goreng dengan api sedang agar tidak gosong.
- 9
Sajikan dengan toping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar