Bolu kukus gula merah mekar

pertama kali coba bikin bolu kukus gula merah ini , awal nya takut gagal dan taraaa ternyata berhasil 😂 kue nya mekar semua , ini hasil kepoin resep nya cici @tintinrayner di cookpad , thanks ci .. buat nya simple banget manis nya pas dan lembut
Bolu kukus gula merah mekar
pertama kali coba bikin bolu kukus gula merah ini , awal nya takut gagal dan taraaa ternyata berhasil 😂 kue nya mekar semua , ini hasil kepoin resep nya cici @tintinrayner di cookpad , thanks ci .. buat nya simple banget manis nya pas dan lembut
Cara Membuat
- 1
Sisir halus gulaa merah, campurkan vanili dan santan panaskan sampai sedikit mendidih, jangan lupa di saring dan sisihkan sampai suhu ruang
- 2
Mixer kuning telur, gula pasir dan soda kue dengan speed tinggi sampai ngembang (aku mixer 5-7 menit)
- 3
Setelah itu campurkan larutan gula merah mixer dengan kecepatan rendah sambil di tambahkan tepung terigu nya sedikit demi sedikit
- 4
Campurkan minyak dan aduk pakai spatula aja, pastikan benar2 tercampur dan tidak mengendap ya minyak nya
- 5
Setelah itu masukan ke dalam cetakan bolu kukus nya yg sudah di alasi kertas kue
- 6
Panaskan kukusan, pastikan benar2 panas beruap, tutup panci nya di alasi serbet bersih ya, (aku gak pake tadi), kukus selama 20 menit dan jangan buka tutup selama proses pengukusan ya, dan inilah hasil akhir nya 😍 super mekar dan senyum merekah 😁 super lembuuuttt
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar