Dadar gunting

Name: Dadar gunting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 2 sdm maezena; 1 butir telur; 1 bks santan kara; 600 ml air; Secukupnya garam; Secukupnya pasta pandan; 1 ltr air santan; 200 gr gula merah; 2 sdm gula pasir; Secukupnya garam; 1 butir telur; Secukupnya buah durian

Malika Khayrana @cook_10022836

Banjarmasin

Suami bawa durian byk bnget,jd hri ini bkin kue deeeh dgn bahan seada x

Lebih banyak

Dadar gunting

Malika Khayrana @cook_10022836

Banjarmasin

Suami bawa durian byk bnget,jd hri ini bkin kue deeeh dgn bahan seada x

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu
2 sdmmaezena
1 butirtelur
1 bkssantan kara
600 mlair
Secukupnyagaram
Secukupnyapasta pandan
Kuah
1 ltrair santan
200 grgula merah
2 sdmgula pasir
Secukupnyagaram
1 butirtelur
Secukupnyabuah durian

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu,maezena,air,santan kara aduk dgn whisk,jgn lupa beri garam aduk sampai rata tidak bergerindil,masukkan telur yg sdh d kocok terakhir beri pasta pandan
2

Setelah adonan sdh jadi panaskan teflon lalu dadar adonan satu sendok sayur lakukan sampai habis,setelah itu gulung dadar yg sdh jd
3

Untuk kuah gulanya rebus air santan bersama gula merah,gula pasir, garam dan telur yg sdh d kocok lepas setelah mendidih baru masukkan buah durian
4

Siapkan piring lalu potong"dadar dgn gunting lalu siram dgn kuah durian