Bluder

Name: Bluder
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 ml susu cair hangat; 1 1/2 sdm permipan; 80 gr gula pasir; 1 butir telur + 1 kuning telur; 550 gr tepung protein tinggi; 1/2 sdt garam; 80 gr mentega; Extra tepung sesikit saja buat pas nguleni

Bunda Agung @cook_14420858

Cermee,Bondowoso

Baru pertama bikin kue seperti ini...resep ngintip di you tube 😀😂

Lebih banyak

Bluder

Bunda Agung @cook_14420858

Cermee,Bondowoso

Baru pertama bikin kue seperti ini...resep ngintip di you tube 😀😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 mlsusu cair hangat
1 1/2 sdmpermipan
80 grgula pasir
1 butirtelur + 1 kuning telur
550 grtepung protein tinggi
1/2 sdtgaram
80 grmentega
Extra tepung sesikit saja buat pas nguleni

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur permipan dengan separuh susu hangat dan sedikit gula,aduk biarkan mengembang
2

Campur sisa susu,permipan yg sudah mengembang,dan sisa gula telur...aduk aduk pake garpu atau sendok..
3

Masukkan tepung dan garam uleni samapai setengah kalis,, masukkan mentega..uleni lagi sampai kalis elastis
4

Setelah mengembang,kempeskan kemudian bulat bulatkan sesuai bentuk yg di inginkan...,biarkan mengembang kemudian oven
5

Setelah kuning ke emasan,,angkat dan oles dengan mentega...