Matar Pulao

Name: Matar Pulao
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup beras, cuci bersih, tiriskan; 1 cup kacang polong frozen, cuci, rendam sebentar, tiriskan; 2-3 sdm olive oil; 1 siung bawang bombay, kupas, cuci, potong memanjang; 1-2 siung bawang putih, kupas, cuci, haluskan; 1 cm jahe, kupas, cuci, haluskan; Secukupnya air; Secukupnya garam; 1 tangkai seledri, daunnya saja, cuci bersih (optional)

Tuti Julvianti Ismail @tutijulviantiismail

Samarinda

Suka masak pulao ini, salah satu masakan tersimple dari tanah India. Nasi gurih versi saya 😉 , alhamdulillaah Pak Suami suka. Matar artinya kacang polong dalam bahasa hindi.

Lebih banyak

Matar Pulao

Tuti Julvianti Ismail @tutijulviantiismail

Samarinda

Suka masak pulao ini, salah satu masakan tersimple dari tanah India. Nasi gurih versi saya 😉 , alhamdulillaah Pak Suami suka. Matar artinya kacang polong dalam bahasa hindi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 cupberas, cuci bersih, tiriskan
1 cupkacang polong frozen, cuci, rendam sebentar, tiriskan
2-3 sdmolive oil
1 siungbawang bombay, kupas, cuci, potong memanjang
1-2 siungbawang putih, kupas, cuci, haluskan
1 cmjahe, kupas, cuci, haluskan
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
1 tangkaiseledri, daunnya saja, cuci bersih (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan olive oil dalam rice cooker. Masukan bawang bombay, tumis hingga layu
2

Masukan bawang putih, jahe, tumis
3

Masukan kacang polong, tumis lagi
4

Masukan beras, aduk sebentar
5

Masukan garam
6

Masukan air
7

Letakan daun seledri di atasnya
8

Posisikan rice cooker di posisi cook.
9

Apabila nasi telah matang, tunggu hingga 10 menit baru nikmati nasi bersama dengan lauk yang disuka