Bu Bajek Aceh Simpel (wajek ketan)

Name: Bu Bajek Aceh Simpel (wajek ketan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Beras Ketan 2 Bambu; Santan Kental dr 2 kelapa (saya pakai kira2 6 gelas); sedikit Garam; 4 saset Fanili; 5 kg Gula Pasir; 6 Telur

Buk Mimi, M.Pd @cook_9613296

Aceh Utara

Bu Bajek Aceh Simpel (wajek ketan)

Buk Mimi, M.Pd @cook_9613296

Aceh Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Beras Ketan 2 Bambu
Santan Kental dr 2 kelapa (saya pakai kira2 6 gelas)
sedikitGaram
4 sasetFanili
5 kgGula Pasir
6Telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beras Ketan direndam kira-kira satu jam
2

Kukus beras ketan dan selanjutnya angkat dr kukusan
3

Kemudian campurkan santan Gula pasir, garam, dan telur di aduk smp mengental dg api sedang/ kecil
4

Diaduk2 diatas api sampai kira2 cukup matang dg agak memgental padat
5

Tuangkan dlm talam
6

Pisahkan beberapa bagian dan beri warna
7

Dg menggunakan plastik pembungkus tangan dalam keadaan hangat ukir penghias sesuai ide 😍😍🌹🌺🌻🌼
8

Selamat mencoba cocok utk hantaran pengantin