Terong goreng crispy

Name: Terong goreng crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 terong hijau; 10 g tepung sagu; 60 g tepung terigu; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 1 siung bawang putih; 1 sdt garam; 100 cc air (kurang lebih)

mia @cook_13931224

Yogyakarta

Pengen bikin terong goreng crispy tapi nggak punya maizena, jadilah terong crispy dengan bahan seadanya. Tapi hasilnya tetep enak kok (abaikan foto tempenya) 🤣🤣 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Terong goreng crispy

mia @cook_13931224

Yogyakarta

Pengen bikin terong goreng crispy tapi nggak punya maizena, jadilah terong crispy dengan bahan seadanya. Tapi hasilnya tetep enak kok (abaikan foto tempenya) 🤣🤣 #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1terong hijau
10 gtepung sagu
60 gtepung terigu
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
1 siungbawang putih
1 sdtgaram
100 ccair (kurang lebih)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, ketumbar, merica, dan garam
2

Cuci terong dan iris menyerong
3

Campurkan tepung terigu dan tepung sagu, masukkan bumbu halus, lalu campur dengan air. Adonannya jangan terlalu encer ya
4

Masukkan irisan terong ke adonan tepung. Goreng dengan api sedang sampai warna kuning keemasan
5

Terong goreng crispy siap dihidangkan 😋