Bubur Jagung with toping keju
Dulu pas masih bolak-balik jogja, sempet beli bubur jagung ke rumah. Trus ibu ternyata suka. Daripada beli jauh2 yg adanya cuma pagi, jadilah bikin aja sendiri dengan tambahan toping ini. Hihi
Selamat mencoba 🌹
Bubur Jagung with toping keju
Dulu pas masih bolak-balik jogja, sempet beli bubur jagung ke rumah. Trus ibu ternyata suka. Daripada beli jauh2 yg adanya cuma pagi, jadilah bikin aja sendiri dengan tambahan toping ini. Hihi
Selamat mencoba 🌹
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisir kasar jagung
- 2
Blender jagung dengan kecepatan 1-2 saja, dan tidak lama. Kurleb jadi seperti ini
- 3
Untuk santan saya pakenya dari kelapa parut, dengan air kurleb 1 gayung sedang
- 4
Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, simpan dulu
- 5
Masak santan, sambil diaduk2 biar santan tidak pecah sampai mendidih dengan api sedang.
- 6
Masukkan gula pasir, garam, dan panili sampai larut merata, cek rasa
- 7
Masukkan jagung yg sudah diblender, sambil diaduk2 terus, kurleb selama 10-15 menit
- 8
Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata (karna tepung akan mengental di bawah)
- 9
Tunggu sampai kurleb 5-10 menit, dengan api kecil
- 10
Bisa langsung sajikan tanpa toping apapun. Kali ini saya pilih toping keju
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar