Bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kol diiris tipis.

Satu telur dikocok dan diberi 1/2 sdt garam, kemudian digoreng dadar.

Bumbu ditumis setengah matang, kemudian masukkan kol hingga layu, serta masukkan satu telurnya lagi, aduk orak arik.

Nasi putih dan cabe rawit ditambahkan, aduk rata, kemudian taburi garam dan sasa. Setelah itu sajikan diatas piring bersama telur dadar.