Combro Crunchy #olahan_singkong

Name: Combro Crunchy #olahan_singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong, parut dengan parutan keju, lalu peras airnya; 1/4 Kelapa Parut (sedeng); secukupnya Garam; Bahan isian :; 2 papan oncom; Bawang putih; Cabai rawit; Gula merah; Garam; Royko; seujung jari Kencur

Mega Ertina Kartiwi @Mega_ertiina

Tangerang

Combro Crunchy #olahan_singkong

Mega Ertina Kartiwi @Mega_ertiina

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong, parut dengan parutan keju, lalu peras airnya
1/4Kelapa Parut (sedeng)
secukupnyaGaram
Bahan isian :
2 papanoncom
Bawang putih
Cabai rawit
Gula merah
Garam
Royko
seujung jariKencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bumbu isian sampai halus, masukan oncom aduk rata lalu tumis hingga matang
2

Campurkan parutan singkong dan kelapa
3

Berikan endapan perasan air singkong kedalam adonan, masukan garam, aduk hingga rata
4

Ambil kira2 1sdm adonan singkonf, berikan isian oncom, bulatkan hingga permukaan mnutupi oncom, lakukan hingga habis
5

Goreng singkong dengan api sedang hingga kecoklatan
6

Sajikan