Tumis Pensi

Name: Tumis Pensi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 liter pensi; 3 batang bawang prei (iris halus); 3 cm lengkuas; 2 cm jahe; 50 gram bawang merah; 30 gram bawang putih; 1/2 sdt merica bu; secukupnya Garam, gula, air

Fitri Maita @cook_9812598

📍 Jakarta, Indonesia 📍Sumatra Barat

Ini lah cemilan yg selalu buat rindu bila di rantau:)

Lebih banyak

Tumis Pensi

Fitri Maita @cook_9812598

📍 Jakarta, Indonesia 📍Sumatra Barat

Ini lah cemilan yg selalu buat rindu bila di rantau:)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 literpensi
3 batangbawang prei (iris halus)
Bumbu halus
3 cmlengkuas
2 cmjahe
50 grambawang merah
30 grambawang putih
1/2 sdtmerica bu
secukupnyaGaram, gula, air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pilih remis/pensi yg masih segar, rendam agar kotoran dalam cangkang keluar. Lalu cuci hingga remis/pensi bersih
2

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum
3

Masukan pensi masak sebentar
4

Tambahkan irisan bawang prei, air, garam dan gula secukupnya
5

Masak hingga tingkat kematangan dirasa cukup, angkat dan sajikan