Kukus pisang sampai matang kemudian potong jadi dua bagian,sisihkan

Kocok lepas telur dan vanili dlm mangkuk kecil,sisihkan

Siapkan wadah. Campur tepung terigu,tapioka,gula pasir dan garam

Tuang susu cair sedikit demi sedikit,aduk sampai licin dan tidak bergerindil. Bila perlu disaring ya

Tambahkan telur dan margarin cair. Aduk rata

Panaskan teflon lalu buat dadar tipis kira-kira 1 sendok sayur (tdk munjung) Lakukan smp adonan habis. Dinginkan

Ambil selembar kulit. Tata pisang kukus,meses,dan keju parut. Lalu gulung. Aku disini memakai meses,ga terlalu sesuai sama harapan sih soalnya pengen ny yg melted/lumer gitu. Mungkin klo pakai selai coklat ato DCC bisa lumer yah 😅 tp krn stok bahan dirmh adanya meses ya udah pakai yg ada aja hehehe

Celup ke adonan (campuran terigu dan air) yg agak kental. Gulingkan di tepung panir. Masukan kedlm kulkas kira kira satu jam agar tepung panir menempel

Goreng hingga kecoklatan dgn api sedang

Selamat mencoba 🤗